日本人は、昔から和食を食べていましたから、健康を維持することが可能でしたが、洋食やファストフードを食べてばかりいると、消化しきれずに体調を崩すことがあります。
日本人は腸が長く、味噌や麹などの発酵食品や、野菜や果物などのミネラルや食物繊維を消化しやすい体ですから、一日に一食は和食にすると良いでしょう。
また、嗜好食品が豊富にある現代ですが、深夜に大量にお菓子やスイーツを食べると、胃腸が乱れて体に悪影響を及ぼします。
高齢になってから病気で苦しまないように、食事をコントロールすることは必要ですし、美容にも役立つので工夫すると良いでしょう。
日本には四季がありますし、美味しい食材はふんだんに販売されていますから、胃腸が元気になるように調理をして、食事を楽しむと心も豊かになります。
また、食べ物によって、アレルギー体質を改善させたりダイエットすることが出来ますから、病気で苦しんでいるなら工夫することが大切です。